著作者

大原千鶴／著

メーカー名/出版社名

高橋書店

出版年月

2022年3月

ISBNコード

978-4-471-40881-7
(4-471-40881-X)

頁数・縦

１２７Ｐ　２４ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社からのコメント

大原先生がふだんから実践する、冷凍・冷蔵ストックにレンチン法。野菜や肉・魚のストックで、早くて、とびきりおいしい毎日を。

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